Pestrá krajina na rodinné farmě
Když se před léty rodina Vodňanských rozhodla hospodařit na starém rodinném statku ze 14. století na Českolipsku, zbývala z něj ruina. Rodině se podařilo navázat na starou hospodářskou tradici s důrazem na potřeby krajiny. Hospodaří na menších půdních blocích s pestrou skladbou plodin, které doplňují biopásy a biokoridory osázené původními dřevinami.
Statek Vodňanský obhospodařuje 500 hektarů plochy. K tomu patří vodní plochy, mokřadla, remízky a lesní porosty. Když se Vodňaští na začátku rozhodovali mezi tržně orientovaným podnikáním v zemědělství a komplexním přístupem udržitelného hospodaření, s ohledem na budoucí generace zvolili druhou možnost.
Původní větší celky polí rozčlenili na menší a založili biopásy. Produkční plodiny doplňuje jetel nebo peluška a samozřejmě nechybí meziplodiny.
Tím je zajištěna nejenom biodiverzita produkčních ploch, ale i ochrana půdy. Na statku se zlepšil vodní režim a omezilo se používání chemických ochranných prostředků i umělých hnojiv. To vše není v žádném konfliktu s konvenčním zemědělstvím, které je základem rodinného podnikání.
„
Našim cílem bylo spojení vyvážené zemědělské produkce se zlepšením stavu biodiverzity, zlepšení půdních vlastností a snaha vytvořit podmínky pro zadržování vody v krajině. Zemědělství nese zodpovědnost za ekologickou stabilitu a tvářnost krajiny. Tomu je přizpůsobováno obhospodařování zemědělských ploch, takže se nepodřizuje výhradně ekonomickým ukazatelům."
Erich Vodňanský Statek Vodňanský na Českolipsku je z roku 1371
Statek Vodňanský získal několik ocenění, jako je zlatá medaile v programu „Pestrá krajina 2018“ od Asociace soukromého zemědělství a postup mezi finálové projekty
v soutěži Adapterra Awards 2020.
Kromě toho statek úzce spolupracuje s CHKO Kokořínsko-Máchův kraj při podpoře některých ohrožených druhů hmyzu, zejména motýlů, a vzácných druhů rostlin.
Vodňanští osazují biokoridory původními dřevinami
Díky otevřenosti k prezentaci se statek stává místem setkávání a diskuzí. Může tak sloužit jako inspirace, jak je možné kvůli klimatickým změnám proměnit pohled na zemědělství.